Zuerst Schuh anziehen, die Stelle erfühlen, wo dein Gelenk des großen Zehes ist (Fußballen). Strich mit Filzstift am Schuh machen.
Pedalplatten am Schuh leicht anschrauben. Jetzt erst mal den Schuh auf das Pedal so stellen (nicht einklicken!), dass das Strich über der Drehachse des Pedals sich befindet. Hierzu die Cleats am Schuh nach vorne oder hinten verschieben.
Das ist die Position, die dein Fuß zum Pedal haben sollte.
Jetzt noch Pedalplatte so ausrichten, dass der Fuß nicht schräg zum Pedal steht.
Dann Schrauben anziehen.
Vorher in die Gewindeeinsätze Fett rein und die Schrauben auch einfetten. Erleichtert späteres lösen ungemein.
Nimm dir Zeit beim Ausrichten der Cleats. Lohnt sich! Linker und rechter Fuß sind nicht unbedingt gleich gewachsen.