Quatsch, eine Vbrake braucht es nicht.
Einen „normalen“ Querzugträger (Dia Compe/Shimano etc.) mit Querzug besorgen und den einbauen.
[URL unfurl="true"]https://studiobrisant.com/dia-compe-querzugtraeger-querzug-bruecke-straddle-bridge[/URL]
[URL unfurl="true"]https://studiobrisant.com/dia-compe-querzug-mittelzug-bremsen-brake-straddle?number=2600550000[/URL]
Damit kommst du näher zum Reifen.
Bremspower dürfte zudem etwas besser werden, je flacher das Dreieck umso besser.
BG