Das passiert jedem Mal, da muss muss nur der Inbus etwas abgenutzt sein und die Schraube sehr fest sitzen, schon ist die Schraube abgenudelt...
Als erstes würde ich versuchen mit einem sehr passgenauen (möglichst neuen) Inbus die Schraube zu lösen, vielleicht geht das ja.
Falls nicht...:
Wenn der Schraubenkopf freiliegt, kannst du mit einer dünnen Feile einen Schlitz reinfeilen und dann einen normalen Schraubenzieher ansetzen.
Falls das nicht möglich ist, wird es komplizierter, dann kannst du z.B. einen alten Inbus in die Schraube kleben und diese dann rausdrehen. Falls das auch nicht geht musst du wohl die Schraube aufbohren, das heißt die Schraube wird komplett "weggebohrt" und dann ein neues, etwas größeres Gewinde in das Loch geschnitten... Das sollte aber die wirklich allerletzte Option sein!!!