Haha, konrekte Wettervorhersagen für den Rennsteig, du machst mir Spass.
Das kann je nach Wind und Lage ganz schnell zwischen brutal warm und Gewitterguss wechseln. Kurz vor'm Inselberg waren wir mal vorm Regenguss in das Heuberger Hütte (oder so ähnlich) geflüchtet. Nach dem Essen haben wir Regenklamotten angezogen, weil es in Strömen geregnet hat (trotz null Regenvorhersage, am morgen gecheckt). Kaum waren wir vor der Tür, hörte der Regen auf und 5 Minuten später haben wir wieder abgelegt und sind in kurz weitergefahren, weil der Himmel plötzlich wieder strahlend blau war.
Auch bin ich am Rennsteig schon Anfang Juli über Schneefelder gefahren. Wenn es nicht ordentlich regnet, kann sich Schnee da oben lange halten. Von daher wirklich kurz vorher am besten Wetter checken und entscheiden, wenn man so flexibel sein kann.
Die beste Wetterlage ist sicherlich, wenn kein Wind angesagt ist oder Wind aus Südost, was selten vorkommt. Sobald feuchte Luft aus Südwest oder West angesagt ist, hast du Stauwetterlage und oben meist feucht und/oder neblig. Wind aus Nordost geht meist besser, bedeutet aber oft kühle Bedingungen, dafür eher weniger nass.
Windlage läßt sich anhand Großwetterlage oft ein paar Tage im voraus abschätzen. Überraschungen sind da selten der Fall.