Weight-Gainer sind einfach nur Kohlenhydratbomben, in der Regel hauptsächlich Zucker. Hatt emal Syntha6...leergemacht nie wieder gekauft.
Für das was man kriegt sind die überteuert.
Für das Geld kannst du dir richtig schöne nachhaltige gute Produkte kaufen
Besorg dir wenn schon dann lieber ein richtigen Whey-Shake, der erspart dir Magerquark, denn ich zB überhaupt nich mag.
Am daraus nen Weight-Gainer zu machen brauchst du:
- BIO-natives extra Pflanzenöl (keine raffinierten), mein. empfl. gutes Sonnenblumenöl und Leinöl.
- BIO-Milch
- BIO-Butter
- Haferflocken
- Kokusblütenzucker (Fructosefrei)
Haferflocken trocken mahlen im Mixer, mit Milch aufschütten, Butter, Öl, Zucker und das Whey dazu.
Daraus machst du dir ohne Probleme ne 1000kcal-Bombe oder mehr, je nachdem wieviel du wovon nimmst.
Wichtig alles zusammen, Anti-Trennkost, große Portionen nich auf einmal runterzwängen, da die Magensäure sonst nich ausreichend beigemengt wird, lieber langsam und wenns satt gefühlt einsetzt paar Minuten abwarten.
Bis zu 3x am Tag, so viel du schaffst, neben den Mahlzeiten.
Ruck Zuck geht das
Achte beim Whey auf möglichst wenig Süstoffe und wenn möglich B-Vitamine (zB Peak)
PS: Lass dir nich einreden das Zucker per-se schlecht sei. Es geht dabei darum nich maßlos ständig Süßes zu fressen und Kristallzucker überall beizumengen.... bei nem 1000kCal-Shake spielen aber 2-3 Esslöffel Fructosefreien-Zucker garkeine negative Rolle, die paar Milligramm Sucralose auch nich.... immerhin is jeweils einzeln deutlich mehr Protein, Fett und langkettige KHs drin, als Zucker.
Das Problem ist dass dein Weight-Gainer den du mehrmals täglich zu dir nehmen musst schmecken muss. Tut ers nicht wirst du es nich durchhalten. Die Debatte und Erkenntnis dass Zucker schlecht sei bezieht sich auf: unkontrollierte Gewichtszunahme durch Sucht, Fettleber und Karies.
Du willst aber doch kontrolliert Gewicht zunehmen, daher ist Zucker ein probates Mittel. Selbst Kristallzucker is möglich, eben wegen dem hohen Fructoseanteil.
Wenn du grundsätzlich kein Süßkram oder Fertigprodukte ist, dank deiner Umstellung, dann kannst du sogar überlegen Frucktose gezielt dosiert anzuwenden um zuzunehmen, also ruhig auch ein zwei Teelöffel Kristallzucker pro Shake. Is ja nich so dass die Leber keine Möglichkeit hat begrenzte Mengen Fructose harmlos zu verstoffwechseln! Gilt ja auch für Alkohol, und auch der kann in geringen Mengen in ein hochkalorisches Programm durchaus nützlich sein zur Gewichtszunahme, Oktoberfest-Diät is quatsch, aber wenn du richtig voll bist und dir noch nen 1 Bier obendrauf gibst sind das nochmal schön Kalorien (ca 10% des Tagesbedarfs, je nach Größe/Gewicht).
"Bewusst genießen" - lautet das Sprichwort.
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