Servus!
Ich war schon einmal auf Menorca zum Urlauben, allerdings bin ich zu dieser Zeit noch kein MTB gefahren.
Prinzipiell schätze ich die Möglichkeiten aber eher gering ein. Es gibt nur einen Berg. Ist natürlich möglich, dass von diesem ein paar schöne Abfahrten runter gehen, weiß ich aber...